수타우동 겐
전화 :: 02-599-5545
주소 :: 서울 서초구 서초대로 327지번서초동 1690-3
영업 : 11:00 - 20:30
*평일 브레이크타임 15:00~17:00
교대역 4번 출구에 있는 수타우동 겐
교대에서 일하는 후배가 주말에 출근 한다고 하길래
점심이나 먹기로 해서 방문.
이 날도 날이 많이 풀려서 냉우동을 주문했는데
오도통한 면발이 탄력있게 쫄깃거려 식감이 맛있고
육수 맛이나 기타 부재료도 상태가 좋아 맛있게 먹었다.
찾아보니 일본 전통 사누끼 우동이라고 하고
본점은 분당이고 서초점(교대)가 2호점.
재일교포 3세 오너쉐프가 2대째 운영중이라는데
그건 잘 모르겠고 암튼 맛있음
토요일 점심에 방문하니 가족 단위 고객들이 많았다.
우동들 가격은 9천원 선이니
면 요리나 우동을 좋아한다면 방문 추천!
재방문 의사는 있으나 이제 서울을 떠났기 때문에 또 갈 지는 모르겠네.
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