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먹는거 좋아해/:서울맛집

이수역고기집 :: 팔이구이


전화 :: 02-535-1696 

주소 :: 서울 동작구 동작대로27다길 15


이수역 13번 출구 근처

역에서 5분 거리에 위치한 고기집 팔이구이 입니다.



:: 지도 ::



팔이구이 이수태평점


서울특별시 동작구 동작대로27다길 15

이수역 11~14번 출구 쪽에서 나와 두 블럭 정도 가면 도착.









팔이구이에서는 돼지고기와 소고기 모두 취급 합니다.

런치 메뉴로는 야채쌈밥과 돼지갈비, 소불고기가 있으며

식사류로는 비빔국수 냉국수 등등.







   

넓은 실내공간.

단체석이 완비되어 회식이나 단체모임에도 좋습니다.

4인용 테이블은 따로 분리되어 있어요.






짐은 의자 속으로








우세트(3.9)


우세트는 꽃살 150g 차돌박이 150g 갈비살 180g이 나옵니다.

(사진에는 아직 갈비살 안나옴)

굽는 순서는 불판 상태를 고려해

그대로 꽃살 차돌 갈비로 해주시면 되구요.







(기본 상 세팅!)


기본찬 세팅이 제법 재밌습니다.

원형 반찬 테이블은 특허를 낸 테이블이라 써있더라구요.

고기 기름이 튀는 걸 막아주고 돌리면서 반찬 위치를 하거나

그냥 그릇만 바꿔서 위치를 조율할 수 있어서 좋았어요.


일단 싱기..








그리고 같이 나오는 된장찌개는 인덕션이 준비되어

계속 따뜻하게 먹을 수 있습니다.







 

꽃살 살살 녹는다.


숯불이라 화력이 상당히 썠습니다.

불이 안정적으로 들어오면 꺼버리거나 1로 놔주세요.

   







아삭아삭한 숙주와 고소한 차돌박이 조합!

버섯과 방울토마토 등 야채도 같이 구워줍니다.





   





3층 짜리 고기접시 덕분에 코스요리 먹는 기분







마지막은 갈비살 입니다.


부드러운 꽃살, 고소한 차돌박이에서

쫀득한 갈비살 까지 다양한 식감의 고기를 한 번에 맛볼 수 있어서 좋았어요.


테이블도 편안하고 공간도 넓으니 

이수역에서 고기가 생각나면 

13번 출구에서 5분 거리 팔이구이를 찾으셔도 좋겠습니다.