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레몬청

파미레 슬라이서 :: 저렴하고! 쉽고 빠른 슬라이스 파미레 슬라이서 :: 저렴하고! 쉽고 빠른 슬라이스 혹시 과일이나 야채 등을 얇게 썰어보신 적이 있나요? 저는 평소 집에서 요리 할 일이 거의 없는 편입니다. 하지만 연말에는 감사선물용 레몬청을 담아 선물 하곤 합니다. 그리고 2016년을 마무리 하면서 기존 고객들에게도 감사의 선물을 보내야겠다 마음 먹었죠. 레몬을 대량으로 구매하다 이걸 일일이 칼로 썰어내면 과로사 할지도 모르겠다는 불안감이 엄습해 슬라이서를 이용하기로 했습니다. 선택의 기준은. 1. 싸고2. 안전하고3. 편할 것 그 결과 가격이 저렴하고, 야채를 고정 시키는 도구가 있고, 두께 조절이 가능한 파미레 슬라이서를 구매했습니다. 메인 사진용 사진 상자에 가득 든 레몬들. 칼로 슬라이스 한다면 손에 쥐 날지도 몰라. 그래서 준비했습니다. 파.. 더보기
수제 레몬청 쉽게 만들기 매 연말, 연초에 감사의 의미로 레몬청 선물을 하고 있습니다. 한 해 마다 가장 감사한 사람들을 꼽아서 직접 담근 레몬청을 선물 합니다. 다소 손이 많이 가고 번거롭기도 하지만 레몬 보다 감사를 담는다 생각하면 나름 의미 있는 일 입니다. 받았을 때 기뻐하는 상대방을 보면 더욱 그렇죠. 자가복용이든 선물용이든 레몬청 만들기를 고민 중이신 여러분을 위해 간단하게 만들 수 있는 수제레몬청 가이드를 시작 합니다. (지난번에 담근 레몬청의 모습) 1. 준비물 1) 레몬2) 설탕 3) 병 위에서 쓴 재료 세 가지가 핵심 재료이며 그 외에는 4) 굵은소금(세척용), 5) 베이킹파우더(세척용)이 있으면 좋습니다. 레몬은 마트에서 쉽게 구할 수 있고, 자르기 편한 모양을 고르는 편이 좋습니다. 저 같은 경우 레몬과 설.. 더보기