전북대구정문맛집 :: <멘무샤>, 라멘/돈까스/연어장 JMT!

주소 :: 전북 전주시 덕진구 권삼득로 333

전화 :: 063-271-9053

영업 

** 평일 11:30~21:00

** 주말 12:00~21:00

전북대 구정문 서가앤쿡 건물.

그러니까 박물관 맞은편에 위치한 멘무샤 입니다.

라멘이 메인이고 돈까스 메뉴도 있습니다.

자체 메뉴로는 연어장이 있는데 매우 맛있음

연어장 덮밥도 판매하고 있는데 개인적인 추천메뉴

낮~저녁 밥시간에는 일반 메뉴로 운영되고

저녁시간에는 이자카야 메뉴가 추가로 운영되어

주류와 함께 곁들일 수 있습니다.

추가되는 메뉴는 나베/튀김 등등 안주 류.

좋은 재료 아낌없이 쏟아붓던 치즈빙수로 유명한 

(구)카페아테 사장님 부부가 운영하시는데

역시 이번에도 요리에 정성을 쏟아 운영 합니다.

멘무샤는 잠실이나 다른 지점도 몇 번 가봤는데

전북대 지점이 제일 맛있고 친절했음.

공간은 넓고 조명은 밝은 편.

화장실은 남/녀가 구분되어 있음

:: 지도 ::

위치 지도 참고.

메뉴판 참고.

개인적으로는 돈까스 보다는 라멘 메뉴를 추천 드립니다.

돈까스가 땡긴다면 라멘 정식을 시켜 

따라오는 작은 돈까스를 먹는 것도 괜춘.

일부 메뉴는 짤렸습니다.

연어장이라든지 이자까야 메뉴라든지...

안쪽에는 다른 손님들이 있어서 대충 찍어봤습니다

전체적으로 넓고 밝은 조명을 쓰고 있습니다.

실내 공간도 깔끔함.

일반적으로 2~4인 테이블이 비치 되어 있으나

단체로 방문한다면 테이블을 붙여도 좋습니다.

담백한 소유라멘 정식과 매운 탄탄맨 정식. 그리고 연어장! 

개인적으로는 이보다 덜 익은 반숙이 좋은데

멘무샤는 본사 레시피인지 다들 이 정도 익혀서 나오는 것 같습니다.

간장이 배어있어 감칠맛을 느낄 수 있구요.

숙주나 대파 등은 싱싱해서 아삭아삭한 식감과 맛이 잘 느껴짐.

정식에 나오는 돈까스는 아무래도 크기가 작으니 

본격적으로 돈까스를 드시고 싶은 분들은 돈까스를 주문하시는 게 좋을 듯

그래도 저는 라멘

매운맛을 좋아한다면 탄탄맨이나 나가시끼짬뽕라멘

진한 사골맛을 느끼고 싶다면 돈코츠라멘.

담백한 맛을 느끼고 싶다면 미소/소유 라멘을 추천.

연어장은 한시적으로 판매하는 것 같은데

JMT이니 꼭 가서 드셔보시는 걸 추천드림.

개인적으로는 숙성 된 연어가 더 맛있었음!!